Asocierea în agricultură – calea produselor românești spre marile lanțuri de comercializare?

Cum ajung producătorii agricoli români în supermarketurile din România? Foarte greu și uneori la prețuri nedrepte. Mii de alți fermieri și agricultori cu producții de calitate rămân însă pe margine – de la poarta fermei până, în cel mai fericit caz, în piețele agroalimentare. Această realitate a agriculturii românești și a pieței de desfacere are însă câteva cauze comune, identificate, și care pot fi rezolvate. Prezentul raport insistă asupra contractării – cu accent pe sectorul de legume – fructe.

Autorii au făcut o evaluare de teren care a inclus peste 300 de producători de legume, cu și fără personalitate juridică, au discutat cu reprezentanți a 25 din cele 34 de grupuri de producători din această filieră, precum și cu reprezentanți a patru din lanțurile de magazine din România.